Découper un oignon

Évitons les crises de larmes et les gros morceaux indigestes, voici comment couper facilement vos oignons !

La méthode :
1) Épluchez l’oignon et coupez le en deux, depuis le dessus.

2) Posez à plat la première moitié, et découpez une première bande horizontalement.

3) Recommencez avec une seconde bande parallèle.

4) Coupez ensuite des petits tronçons, sans aller jusqu’au bout.

5) Coupez ensuite l’oignon en cube !

6) Recommencez avec la seconde moitié.

Prenez bien garde à vos doigts. Quand vous découpez, gardez une position droite, comme à l’étape 5.

Pour ne pas pleurer :
Vous trouverez pas mal de trucs et astuces de grand-mère, qui fonctionnent plus ou moins bien. Personnellement, je mouille régulièrement mon couteau et cela fonctionne bien !

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