Une délicieuse bûche glacée maison, qui va ravir vos invités ! Continue reading « Bûche glacée vanille praliné »
Recettes sucrées
Des recettes sucrées pour les petits, pour les grands, pour tous les jours et pour les grands jours
Crème glacée à la vanille sans turbine
Une petite boule de glace, cela fait toujours plaisir et il n’y a pas besoin de posséder une turbine pour se régaler ! Continue reading « Crème glacée à la vanille sans turbine »
Crème anglaise
La crème anglaise, tout le monde aime et cela s’accorde si bien avec les gâteaux ! Continue reading « Crème anglaise »
Galette des rois
Que vous utilisiez une pâte feuilletée maison ou bien une pâte toute prête, voici les étapes pour réussir une bonne galette des rois. Continue reading « Galette des rois »
Praline, pralin et praliné
Les trois sont délicieux et parfois on se mélange les pinceaux, qui est quoi ? Petit point gourmand pour agrémenter vos pâtisseries. Continue reading « Praline, pralin et praliné »
Tarte tatin
Une tarte aux pommes avec un délicieux goût de caramel, qui résisterait ? Continue reading « Tarte tatin »
Bûche au citron meringuée
Une bûche délicieuse, légèrement acidulée et qui peut se préparer à l’avance ! Continue reading « Bûche au citron meringuée »
Crème citron ou Lemon curd
Une petite crème au citron (ou Lemon Curd) qui vous servira de base à vos tartes au citron meringuée, mais aussi pour garnir vos gaufres ou vos tartines le matin ! Continue reading « Crème citron ou Lemon curd »
Meringue suisse
Il y a plusieurs façons de réaliser une meringue suisse, voici l’une d’elle. Continue reading « Meringue suisse »
Bûche chocolat vanille
Une bûche de Noël inversée, blanche dedans, noire dehors ! Continue reading « Bûche chocolat vanille »